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吴烨来区调研校园食品安全工作

时间:2024-01-02       作者:

12月27日,市委常委、常务副市长吴烨带领相关部门负责人到襄阳五中调研校园食品安全工作。区党工委委员向志衡陪同调研。

吴烨一行认真听取了食品安全相关工作情况汇报,并现场查看“日管控、周排查、月调度”记录台账,详细了解师生就餐、食品加工、食品留样检测、餐具消毒、原材料溯源等情况。

吴烨对襄阳五中食品安全工作给予充分肯定。他强调,食品安全是民生大事,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,学校要严格落实食品安全主体责任,进一步完善食品安全管理制度,以更高标准、更严要求、更实举措,严把进货关、贮存关、加工关、消毒关、留样关等关键环节,确保食品安全来源可追、去向可查、责任可究,确保师生饮食安全;要加强对食堂从业人员的培训和管理,提高从业人员的食品安全意识和业务能力,为师生提供优质、安全的餐饮服务;要充分发挥家长委员会及膳食委员会的监管作用,认真听取家长和学生的意见建议,不断改进和提高学校食品安全工作水平,努力营造让师生安心、放心、舒心的就餐环境。(常慧 陆定琴)

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