襄阳欣盛农贸市场管理有限公司张晓经营超限量使用食品添加剂食品的风险控制及核查处置情况信息公告

高新技术产业开发区市场监督管理局在食品安全监督抽检工作中，检出襄阳欣盛农贸市场管理有限公司　张晓经营超限量使用食品添加剂的食品，现将不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况：

2024年5月7日，襄阳高新技术产业开发区市场监督管理局对该店经营的桑葚进行抽检，2024年5月17日，武汉海关技术中心襄阳检测实验室检测出具的检验报告（No：SJ2401234）显示：脱氧乙酸及其钠盐项目不符合GB　2760－2014《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、产品控制情况：

2024年5月22日，襄阳高新技术产业开发区市场监督管理局执法人员向该店送达责令改正通知书和检验报告（No：SJ2401234），并开展现场检查。

经调查核实，2024年5月5日，该店从竹叶山农产品交易中心的俊杰鲜果行采购桑葚1件（规格15斤／件），采购价95元／件，采购款95元；2024年5月5日，执法部门抽检购买5.9斤桑葚，剩余桑葚当天全部销售，销售价为12.00元／斤，销售金额为180.00元。

三、行政处罚情况：

该店经营超限量使用食品添加剂的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项的规定。鉴于当事人在食品经营中履行了法律规定的进货查验等义务，有充分证据证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，本局决定对当事人警告行政处罚。

四、整改情况：

襄阳欣盛农贸市场管理有限公司　张晓针对此次抽检不合格原因进行了认真分析，并制定了整改措施：一是认真学习食品安全法，增强食品安全意识。二是加强日常管理，严把采购关，留存供应商的资质和检验报告。三是签订购销合同，建立健全各类台账。

五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。